Света 10.05.2014г. в 18:27

Ни разу не слышала, что буженину в мультиварке делают. Я всегда делаю в духовке. Обмазываю мясо разными специями и солью, шпигую морковкой. Сверху обязательно посыпаю семенем горчицы. Заворачиваю в несколько слоев фольги и в духовку. Для буженины беру корейку свинину обязательно, чтобы жирок был. Тогда она получается сочная, и без жирка может быть и сухой.

Войти