Дина 12.10.2014г. в 18:16

Алла, тут скорее всего проблема в температурном режиме, безе обычно готовится в духовом шкафу при низкой температуре. В статье, к сожалению, не сказано, при какой именно оно должны выпекаться. А оседает как правило, если в белок что-то попадает, чего там быть не должно. А что за тортик такой? Мне мама раньше делала очень вкусный торт с меренгами, но названия не помню.

Войти