Напитки 27.09.2014г. в 12:00

Клубничное шампанское с имбирным льдом - гармония вкуса

Клубничное шампанское с имбирным льдом

Клубничное шампанское

Хотите побаловать себя вкуснейшим напитком из клубники, который не только освежит в знойный жаркий день, но принесет массу удовольствия и пользы? Тогда рецепт шампанского из свежей клубники с имбирным льдом вам точно понравится!

Этот божественный слабоалкогольный напиток из клубники с кубиками имбирного льда очень простой в приготовлении. А в результате вы получите необыкновенное шампанское с потрясающим вкусом, которое принесет максимум пользы и массу положительных эмоций.

В состав этого шампанского входят самые доступные ингредиенты: клубника, имбирь, очищенная вода, игристое и сухое вино.

Если вы не употребляете спиртных напитков, тогда попробуйте приготовить безалкогольное шампанское из клубники: вместо сухого вина используйте натуральный виноградный сок, а игристое вино – любимой газировкой.

Радуйтесь летними жаркими деньками, прибивая с удовольствием ягодное шампанское!

Ингредиенты:

  • Клубники – 540 граммов;
  • Имбиря – 30 граммов;
  • Воды очищенной – литр;
  • Мяты – три стебля;
  • Меда – 5 ст. ложек, разбавленных в 50 мл очищенной воды;
  • Сухого вина (красного) – 750 мл;
  • Игристого вина (полусладкого) – 250 мл.

рецепт клубничного шампанского

Приготовление

Чистим имбирь, измельчаем его тоненькими кусочками и перекладываем в воду, доведенную до кипения. Имбирь варим десять минут до крутого отвара.

Чистим имбирь, измельчаем его тоненькими кусочками

Из полученного отвара с помощью шумовки извлекаем отваренные кусочки имбиря и остужаем его. Одну половину имбирного отвара разливаем по формам для приготовления льда и ставим их для застывания в морозилку.

извлекаем отваренные кусочки имбиря

Хорошо промываем веточки мяты и выкладываем их на бумагу, немного подсохнуть.

промываем веточки мяты

Ягоды клубники промываем и откидываем в дуршлаг, чтобы они немного подсохли. Режем каждую ягоду на четыре части, перекладываем клубнику в высокую чашу и выливаем туда оставшийся от имбиря отвар. Туда же вливаем медовую воду и перемешиваем.

перекладываем клубнику в высокую чашу

К клубничной смеси выливаем 375 мл вина и убираем ее, настаиваться в холод на 1,5 часа.

К клубничной смеси выливаем 375 мл вина

Перед самой подачей холодную настоянную смесь смешиваем с охлажденным игристым вином и с остатками сухого вина. Хорошо перемешиваем.

подачей холодную настоянную смесь смешиваем с охлажденным игристым вином

Разливаем клубничное шампанское по стаканчикам и подаем с кубиками имбирного льда, украсив веточкой мяты.

С удовольствием наслаждаемся этим божественным клубничным напитком!

Надя #1 29.09.2014г. в 16:05

О, вот это я понимаю. Шампанское с клубникой, да еще и с имбирем - это не для простых посиделок. Такое можно приготовить только для любимого, когда запланирована романтическая обстановка со свечами и красивой медленной музыкой. Тем более, что насколько мне известно, имбирь разжигает в мужчинах страсть. Получится романтический ужин, плавно переходящий в бурную ночь. Неплохо я нафантазировала)).

Света #1 30.09.2014г. в 13:15

Надя, похоже, что вы попадаете во вторую группу, описанную Настей, не слишком ли жирно будет пить такие напитки простому человеку? Надо скромнее быть и не расписывать здесь сценарий вашего семейного интима. Считаю такой напиток верхом излишества, на ночь лучше ограничиться стаканчиком жирного кефира, в отличии от газированного напитка он не будет мешать сну, точнее не отобьёт его.

Елена #1 01.10.2014г. в 18:05

Света, как же вам скучно, наверное, живется. Это для вас излишество и не для простых людей? Может вы и белье красивое считаете излишеством? Ладно, оставим интим. А такой коктейль я бы с удовольствием попробовала. А есть ли у него какое-нибудь название? Не перечислять же бармену ингредиенты. Надо будет карту коктейлей прошерстить. Или попробую спросить знакомого бармена, может быть он знает.

Настя #2 29.09.2014г. в 17:25

Такое пьют только аристократы и те кто пытается косить под них, с первой категорией у нас туго, так как они в гражданскую войну были истреблены и спаслись лишь те. кто вовремя унёс ноги. А вот со второй категорией проблем нет, их всегда полно и даже сейчас есть такие, что ковыряясь в носу и других местах пытаются преподнести себя людьми из высшего общества. Так что напиток будет всегда востребован.

Кира #1 30.09.2014г. в 15:11

Настя, я не согласна. Как по мне так это пошлость - такое сочетание. Так что какие аристократы? Я вас умоляю! Обычные разбогатевшие плебеи, а не аристократы. Так как я себя не отношу не к одним, не к другим, то попробовать такое не против. Но в более интимной обстановке, с любимым человеком. Правда я не уверена, что мне такое сочетание понравиться, но разочек то можно?

Инга #3 02.10.2014г. в 11:42

Какой классный напиток! Благодарю за рецепт: отличная возможность разнообразить любую вечеринку или интимное свидание. Все новое всегда радует. Вот только меда я бы использовала поменьше. А высказывания ниже насчет аристократов и дегенератов просто читать смешно. Если для вас клубника, имбирь вкупе с шампанским - невиданная роскошь, то добро пожаловать назад в СССР!

Войти