Лида 10.10.2015г. в 11:33

Помню свою первую засолку, селедка у меня отдавала запахом сырой рыбы. Сделала как раз сухую засолку. Порасспросила знающих подруг, посоветовали сбрызнуть уксусом. Но никто о сахаре не говорил, я клала только соль. Ну, и перешла солить как они, в рассоле. Солю всегда свежую селедку. Моя подруга всегда держит селедку в молоке, правда, немного. Говорит, так вкуснее.

Войти