Полина 29.10.2015г. в 13:02

Этот способ засолки у меня самый любимый. Поскольку не могу удачно закатывать банки с огурцами, они чаще взрываются. В моем варианте из специй нет только гвоздики, в этот раз положу, посмотреть что она дает засолке. И еще, только сейчас узнала, что помутнение воды - хороший признак. А то я все время волнуюсь, когда вижу такое. Но это проходит, после кипячения воды.

Войти