Света 11.11.2015г. в 19:04

Екатерина, мне тоже кажется несколько странным, что автор советует нарезать помидоры дольками, при этом допуская, что подойдут плоды любой зрелости. С переспелыми точно будет каша, как в собственном соку. Но сам рецепт понравился, я как раз маринованные люблю больше, чем соленые: кажется, что соль перебивает томатный вкус, а маринад только усиливает. Полина, не думаю, что сочетание лавра с гвоздикой может испортить заготовку. Ну положите для пробы два лавровых листа и одну гвоздику, например, - ради аромата.

Войти