Мила 07.04.2016г. в 11:53

Кира, я так и делаю, рис сначала обжариваю отдельно, и только потом добавляю к мясу. Зубчиков чеснока никогда не клала, я мясо обжариваю вместе с луком. Баранину не люблю из-за привкуса. Подкрашиваю рис шафраном или куркумой. Хотя готовлю это блюдо часто, но не считаю его простым. Самое сложное для меня определиться с количеством воды. Иногда ее получается много, тогда варю без крышки.

Войти