Тамара 22.07.2016г. в 08:14

Влада, не знаю, почему Вы думаете, что в яйце отбивнушки будут сухими. Я всю жизнь готовлю по такому рецепту, и у меня мяско получается нежным и достаточно сочным. Я еще люблю обжаривать их в панировочных сухарях и в конце присыпать тертым твердым сыром. Могу еще сверху положить дольку помидорчика. Вообще куриные отбивные - это мое дежурное блюдо. Подаю его с любым гарниром - и с кашей, и с картошкой, и с макарошками.

Войти