Елена 28.07.2016г. в 13:26

Ольга, я так и сделаю, боюсь, говяжьи ребрышки останутся недожаренными. Их можно заменить еще и телячьими, тоже нежное мясо. Буду готовить в духовке, мультиварки у меня нет. Чеснок положу, его у нас любят. А вот из специй положу кориандр, укроп и сумах. Мне кажется, кардамон в мясном блюде совсем не уместен, у него слишком специфический запах и хорош в выпечке.

Войти