Ирина 06.07.2017г. в 15:35

Куда столько сахара всего на стакан муки? Я его кладу немного, где-то 1 ст. л., чтобы оладьи имели аппетитный прожаренный вид. А если положить 4 ст. л. сахара, они просто прогорят. В остальном рецепт как у меня, только имею да замечания. Во-первых, для теста лучше брать старый, не к чему не пригодный кефир. Во-вторых, масло добавляю прямо в тесто, чтобы не возиться со смазкой сковородки, делаю это только перед жаркой первой порции оладий.

Войти